Comprar cigala fresca online

    Cigala

    44,70 € / kg.

    (22,35 € / 500 grs.)

    Total a pagar 22,35 €
    Precio a pagar 20,32 € (imp. excl.)
    Precio a pagar 22,35 € (imp. incl.)
    Impuestos incluidos

    La Cigala de MariscosRiasBajas.com es un crustáceo de primera calidad, capturado en las frías aguas de Galicia. Cocida a la perfección para resaltar su sabor dulce y suculento y su textura firme, esta cigala es ideal para los amantes del marisco que buscan un producto fresco y de alta calidad que garantiza una experiencia gastronómica excepcional.

    ESTADO
    PIEZAS
    Cantidad

    DESCRIPCIÓN

    La cigala es un crustáceo muy apreciado por su excelente sabor y la tersura de su carne. Estos parámetros son potenciados en el género fresco. Muy recomendables para preparar a la plancha, esta forma de preparación mantiene la esencia más auténtica del producto.

    Contamos con tres tamaños: pequeño, mediano y grande.

    Se envía vivo o cocido en agua de mar el día de envío. 

    El marisco cocido tiene una merma entorno al 20% de su peso en crudo.

    DISPONIBILIDAD  PREFERENTE PARA PEDIDOS CON ENTREGA EN VIERNES Y SÁBADO

      

    PRECIOS POR KILOGRAMO

    Cigala 22/26: 44,70 €/kg. 

    Cigala 14/18: 62,30 €/kg. 

    Cigala 8/12: 76,60 €/kg. 

       

    FORMAS DE ELABORACIÓN 

    Cocido ( ver tabla cocciones )

    Plancha

    Guiso (arroces, pasta, pescados, carne…)

    Brasas

     

    CONSERVACION Y CONSUMO 

    Conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido. Recomendable tapar con un trapo húmedo en el frigorífico.

     

    ORIGEN 

    Atlántico noreste (FAO 27)

     

    DENOMINACIONES

    Latín: Nephrops norvegicus.

    Denominaciones comunes: escarmalá, maganto, garagán.

     

    VALOR NUTRICIONAL

    Por cada 100 grs.

    Kilocalorías

    96

    Proteínas (g)

    20

    Grasas (g)

    1.4

    Calcio (mg)

    220

    Magnesio (mg)

    72

    Hierro (mg)

    1.9

    Potasio (mg)

    265

    Vitaminas (µg)

     

    B12

    1

    B(mg)

    0.1

    A

    9

    Cigalas de Mariscorias Bajas: Delicias del mar en tu mesa

    Disfruta de nuestras exquisitas cigalas, traídas directamente desde las costas gallegas hasta tu hogar, ofreciéndote la mejor calidad y sabor en cada pieza. ¡Anímate a degustar este manjar y vive una experiencia culinaria única!

    Características del producto:

    Las cigalas de Mariscorias Bajas son reconocidas por su sabor intenso, textura firme y jugosa, y por su brillante color rojo-anaranjado característico cuando están cocidas. Seleccionamos cuidadosamente nuestras cigalas para asegurar que lleguen a tu mesa en las mejores condiciones posibles.

    Sostenibilidad y origen:

    Nuestro compromiso con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente es fundamental en Mariscorias Bajas. Trabajamos con pescadores y productores locales que emplean prácticas de pesca responsable, lo que garantiza la conservación de las especies y el respeto por nuestro entorno.

    Preparación y recetas:

    Las cigalas son versátiles y se pueden preparar de diversas maneras: cocidas, a la plancha, al horno, a la parrilla, en paella, entre otras. Son perfectas para acompañar con una copa de vino blanco y una buena conversación. Además, ofrecemos deliciosas recetas en nuestra página web para que puedas sacarle el máximo provecho a este exquisito producto.

    Embalaje y conservación:

    En Mariscorias Bajas nos preocupamos por la calidad de nuestros productos, por eso las cigalas son envasadas al vacío y refrigeradas para conservar su frescura y sabor. Recomendamos mantenerlas refrigeradas hasta el momento de su preparación y consumo.

    Servicio y entrega:

    Ofrecemos un servicio de entrega rápida y eficiente, garantizando que nuestras cigalas lleguen a tu hogar en óptimas condiciones y listas para ser disfrutadas. Nuestro equipo de atención al cliente está siempre disponible para resolver cualquier duda o consulta que puedas tener.

    Ideal para cualquier ocasión:

    Las cigalas son un alimento sofisticado y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial, como cenas románticas, reuniones familiares o eventos sociales. Sorprende a tus invitados y a ti mismo con esta deliciosa elección.

    No esperes más para disfrutar de la inigualable calidad y sabor de nuestras cigalas. Añádelas a tu cesta de compra en Mariscorias Bajas y vive una experiencia gastronómica única que te transportará directamente a las costas gallegas. ¡Buen provecho!

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