Comprar gallo fresco online

    Gallo

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    DESCRIPCIÓN

    Pescado plano de una calidad-precio excelente siendo un fijo en el día a día de muchos amantes del pescado. A la hora de preparar el gallo lo más típico es en fritura enharinado.

    Pescado de sabor fino y suave y con poca espina en su interior siendo perfecto para los más pequeños del hogar.

    El pescado es envasado al vacío el día de envío para su mejor conservación.

    Precio por pieza de gallo ( 500 grs. aprox. ).

     

    PRECIOS POR KILOGRAMO

    Gallo: 17,00 €/kg. 

     

    FORMAS DE ELABORACIÓN 

    Plancha

    Fritura

      

    CONSERVACION Y CONSUMO 

    Conservación refrigerada, consumo preferente 48 horas después de recibir el pedido.

      

    ORIGEN 

    Atlántico Noreste (FAO 27)

          
    VALOR NUTRICIONAL Y DENOMINACIONES

    Latín: Lepidorhombus boscii.

    Denominaciones comunes: rapante, bruixa, oilar txikia, capellá, ojitos, ollarra.

    Por cada 100 grs.

    Kilocalorías

    80

    Proteínas (g)

    16.5

    Grasas (g)

    1.3

    Calcio (mg)

    30

    Hierro (mg)

    0.7

    Vitaminas (µg)

     

    B1

    100

    B2

    120

    B3

    5500

    B9

    11

    B12

    1

     

     

     

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