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Comprar navajas gallegas marisco online

Navajas

Pagos 100% seguros
38,80 € / kg.

(19,40 € / 500 grs.)

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Precio a pagar 17,64 € (imp. excl.)
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Impuestos incluidos

Las Navajas de MariscosRiasBajas.com son un marisco fresco y exquisito, capturado en las costas de Galicia. Su carne, de sabor delicado y ligeramente dulce, junto con su textura firme y suave, las convierten en una delicia gastronómica. Ya sea a la plancha, al vapor o en una paella, estas navajas agregarán un toque de mar y una experiencia culinaria única a cualquier plato.

Cantidad

DESCRIPCIÓN

Género gallego de concha alargada y suave sabor. Las navajas se recolectan en los arenales de las rías gallegas tanto a pie como mediante inmersión. A diferencia del longueirón la navaja posee tamaños más pequeños y una carne más tierna. La forma más típica de cocinar las navajas es a la plancha con limón al gusto.

Al igual que el resto de moluscos la navaja es depurada previamente antes de su distribución.

Piezas por kg: 25/35 piezas.

Se envía en fresco ( 2-3 raciones ).

 

PRECIOS POR KILOGRAMO

Navajas: 38,80 €/kg. 

 

FORMAS DE ELABORACIÓN 

Plancha

Brasas

 

CONSERVACION Y CONSUMO 

Conservación refrigerada, consumo 48 horas después de recibir el pedido. Recomendable tapar con un trapo húmedo en el frigorífico.

 

ORIGEN 

Rías Bajas gallegas (FAO 27)

 

DENOMINACIONES

Latín: Ensis ensis.

Denominaciones comunes: navalla, dátil okerra, muergo, sable, carabela, manec de Ganivet, espadín, caiño, leito ama, eresi.

 

VALOR NUTRICIONAL 

Por cada 100 grs.

Kilocalorías

47

Proteínas (g)

10.7

Grasas (g)

0.5

Calcio (mg)

128

Hierro (mg)

24

Vitaminas (µg)

 

B1

40

B2

140

B3

4100

A

250

Navajas de Marisco Rias Bajas: Un tesoro escondido del Atlántico en tu plato

Experimenta la delicia de las Navajas que Marisco Rias Bajas trae para ti desde las profundidades del Atlántico. Estos moluscos excepcionales ofrecen una experiencia culinaria única y son perfectos para quienes buscan sabores del mar distintivos y sorprendentes.

Descubre la calidad y frescura de nuestras Navajas

Las Navajas son moluscos de carne firme, suave y sabrosa, con un sabor delicado que las convierte en un manjar muy apreciado. En Marisco Rias Bajas, nos comprometemos a ofrecerte solo las mejores Navajas, seleccionadas cuidadosamente para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.

Apoyo a la pesca artesanal y sostenibilidad

Trabajamos con pescadores locales que emplean técnicas de pesca artesanal y sostenible, lo que garantiza la preservación de las especies y el cuidado de nuestros océanos. Al elegir las Navajas de Marisco Rias Bajas, también contribuyes al mantenimiento de los ecosistemas marinos y al apoyo a la comunidad pesquera local.

Infinidad de posibilidades culinarias

Las Navajas son un ingrediente muy versátil en la cocina, perfecto para preparaciones a la plancha, al vapor, en guisos o ceviches. Visita nuestra página web para descubrir recetas e inspiración para aprovechar al máximo estas delicias del mar y sorprender a tus invitados con platillos exquisitos y creativos.

Conservación y empaque cuidadoso

Nos esforzamos por garantizar la calidad y frescura de nuestras Navajas. Estos moluscos son envasados y refrigerados con esmero, asegurando su óptimo estado al llegar a tu hogar. Recuerda mantenerlos refrigerados y consumirlos en un plazo de 24 horas después de recibirlos.

Entrega ágil y soporte al cliente

Ofrecemos un servicio de entrega rápida y eficiente, asegurando que las Navajas lleguen a tu hogar en las mejores condiciones. Además, nuestro equipo de atención al cliente está siempre disponible para resolver tus dudas o inquietudes.

Navajas: Un toque de sofisticación en tus eventos

Las Navajas son una opción deliciosa y elegante para celebraciones y ocasiones especiales. Disfruta de estos moluscos únicos junto a tus seres queridos y crea momentos memorables. Añade las Navajas a tu cesta de compra en Marisco Rias Bajas y sumérgete en una experiencia culinaria excepcional que te transportará a las costas atlánticas. ¡Buen provecho!

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