Raya

DESCRIPCIÓN

Procedente de las subastas de la pesca de bajura de las costas gallegas. La raya es un pescado de sabor excelente y muy versátil en la cocina. Perfecto para hacer en fritura, cocida o guisada. Quizás el acompañamiento más típico en Galicia para este peculiar pescado es la ajada.

La raya es enviada sin piel. El peso neto después de su preparación merma entorno a un 20% de su peso en bruto.

El pescado es envasado al vacío el día de envío para una mejor conservación durante su envío. 

Peso por pieza de ala, peso aproximado 450 grs.

PRECIOS POR KILOGRAMO

Raya: 17,00 €/kg. 

FORMAS DE ELABORACIÓN 

Fritura 

Guiso

CONSERVACION Y CONSUMO 

Conservación refrigerada, consumo preferente 48 horas después de recibir el pedido.

ORIGEN 

Rías Bajas gallegas (FAO 27)

Raya del Atlántico en Marisco Rias Bajas: Una delicia marina que cautivará tus sentidos

Dale un toque especial a tus comidas con la exquisita Raya del Atlántico que Marisco Rias Bajas tiene para ofrecerte, seleccionada cuidadosamente desde las cristalinas aguas del océano. Este pescado de sabor y textura únicos es perfecto para los conocedores de los sabores marinos. ¡Descubre el placer de probar esta maravilla del mar!

Atributos destacados de la Raya:

La Raya es un pescado cartilaginoso muy apreciado por su carne tierna y su sabor sutil. Se caracteriza por tener una textura delicada y jugosa, que la convierte en una opción predilecta para aquellos que buscan probar algo diferente y delicioso. En Marisco Rias Bajas, nos enfocamos en ofrecer ejemplares de la más alta calidad para que disfrutes de una experiencia culinaria inolvidable.

Compromiso con la sostenibilidad:

Nos enorgullecemos de apoyar a pescadores locales que utilizan métodos de pesca sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, garantizando así la conservación de las especies y la salud de nuestros mares. Al elegir nuestra Raya del Atlántico, también estás contribuyendo al cuidado de nuestros ecosistemas marinos.

Posibilidades culinarias infinitas:

La Raya es un pescado versátil que se puede preparar de diferentes formas: a la plancha, al horno, guisada o en sopas. En nuestra página web, encontrarás una gran variedad de recetas e ideas para aprovechar al máximo este delicioso pescado y sorprender a tus seres queridos.

Conservación y frescura garantizada:

En Marisco Rias Bajas, la calidad y frescura de nuestros productos es nuestra prioridad. La Raya es cuidadosamente envasada y refrigerada para asegurar su conservación óptima al llegar a tu hogar. Se recomienda mantenerla refrigerada y consumirla en un plazo de 24 horas después de recibirla.

Entrega eficiente y atención al cliente:

Contamos con un servicio de entrega rápida y eficaz, garantizando que la Raya del Atlántico llegue a tu hogar en perfectas condiciones. Nuestro equipo de atención al cliente está siempre disponible para resolver cualquier duda o inquietud que puedas tener.

Celebra con estilo:

La Raya del Atlántico es una opción exquisita para celebraciones y eventos especiales, así como para cenas íntimas o reuniones familiares. Deja que este delicioso pescado sea el protagonista de tu mesa y conquiste los paladares de tus invitados. ¡Disfrutar de una Raya del Atlántico es la mejor manera de celebrar una ocasión especial!

No esperes más para saborear la increíble calidad y sabor que nuestra Raya del Atlántico tiene para ofrecerte. Añádela a tu cesta de compra en Marisco Rias Bajas y déjate llevar por una experiencia gastronómica inigualable que te transportará a las costas atlánticas. ¡Que aproveche!