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Receta de bogavante con arroz a la menorquina. Mucho cuerpo y un sabor excelente para disfrutar del marisco preferido para hacer arroz caldoso.

No todo el pulpo es a la gallega... Pulpo, cuscus, una buena mayonesa de ajo asado y a disfrutar ¡!

Almejas gallegas cocinadas de una forma muy original

Un clásico de la gastronomía gallega para disfrutar en tu domicilio.

Siempre presente en nuestras celebraciones te enviamos el pulpo de una manera muy cómoda para disfrutar de su sabor donde y cuando quieras.

Una receta con la que le damos una vuelta a un marisco muy típico gallego que de por si no necesita grandes elaboraciones para disfrutar de su fino sabor. 

Siempre comentamos a todos nuestros clientes que la mejor manera de disfrutar el marisco es lo más fresco posible, pero, aun así, siempre hay formas de mantener el marisco en buenas condiciones para disfrutar de ellos en otro momento.

Al igual que con la carne, hoy en día podemos encontrar en el mercado diferentes clases de pescados frescos 

La mayoría de los crustáceos de las costas gallegas tienen estipulados anualmente un periodo de veda obligatorio. 

Bechamel de mejillones con verduras y especias en la propia concha del mejillón. Una receta sencilla y muy diferente a las elaboraciones tradicionales.

El marisco gallego es un producto muy sencillo  de cocinar hervido, lo único que deberemos cuidar escrupulosamente es el tiempo de cocción.

Una receta diferente que estamos seguros te hará disfrutar de nuestra lubina salvaje. Sencilla, divertida y muy sabrosa ¡!.