Pulpo

DESCRIPCIÓN

La tapa de pulpo es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega. El pulpo es enviado cocido, con las patas enteras y sin cabeza. Una vez el pulpo es cocido se envasa al vacío y es pasteurizado, conservándose en el frigorífico en perfectas condiciones.

Para calentar las patas de pulpo se recomienda introducir el envase cerrado en una olla con agua no muy caliente. Dejar 2/3 minutos y retirar. Para preparar el pulpo a la gallega simplemente debes acompañarlo con aceite de oliva, sal gorda y pimentón (dulce o picante).

Precio por envase (220 grs. aprox.). Cada envase contiene dos patas.

PRECIOS POR KILOGRAMO

Pulpo cocido: 63,63 €/kg. 

FORMAS DE ELABORACIÓN 

Plancha

Cocido

Brasas

CONSERVACION Y CONSUMO 

Conservación refrigerada, consumo preferente 48 horas después de recibir el pedido.

ORIGEN 

FAO 34

DENOMINACIONES

Latín: Octopus vulgaris lamarck.

Denominaciones comunes: polvo, pop roquer, olagarro arrunta, amarrate, olagarrua.

VALOR NUTRICIONAL

Pulpo: Sabor y tradición gallega en cada tentáculo

Descubre el exquisito sabor del Pulpo de Marisco Rias Bajas, un producto estrella de la gastronomía gallega que se ha ganado el corazón de los amantes de la cocina en todo el mundo. Su carne tierna y suculenta, así como su versatilidad en la cocina, hacen de este marisco un ingrediente esencial para una experiencia culinaria auténtica y memorable.

Calidad y frescura garantizada:

En Marisco Rias Bajas, nos enorgullecemos de ofrecer pulpo de la más alta calidad, capturado en las aguas frías y cristalinas de la costa gallega. Nos aseguramos de que cada pieza de pulpo que llega a tu mesa esté fresca y llena de sabor, para que puedas disfrutar de su incomparable textura y delicioso sabor a mar.

La estrella de la cocina gallega:

El pulpo es uno de los ingredientes más emblemáticos de la cocina gallega, y su preparación en platos como el "Pulpo a la gallega" o "Pulpo a la brasa" lo ha convertido en un favorito entre gourmets y aficionados a la gastronomía. Con nuestro pulpo, podrás recrear estos platos tradicionales y experimentar nuevos sabores y combinaciones en la comodidad de tu hogar.

Versatilidad en la cocina:

El pulpo es un marisco excepcionalmente versátil que se adapta a una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias. Ya sea cocido, a la parrilla, en ceviche o en una ensalada, el pulpo de Marisco Rias Bajas realzará tus platos con su delicioso sabor y textura inigualable.

Beneficios para la salud y el bienestar:

Además de su delicioso sabor, el pulpo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva para incorporar en tus comidas. Con un bajo contenido de grasas y calorías, es ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al placer de comer marisco.

Compromiso con la sostenibilidad:

En Marisco Rias Bajas, estamos comprometidos con la sostenibilidad y la conservación de los recursos marinos. Nuestro pulpo es capturado de manera responsable, garantizando que puedas disfrutar de este manjar con la tranquilidad de saber que estás eligiendo un producto respetuoso con el medio ambiente.

Entrega rápida y en perfectas condiciones:

Nos esforzamos por ofrecer un servicio de entrega rápido y eficiente, asegurándonos de que el pulpo llegue a tu hogar en las mejores condiciones de frescura y sabor. Así, podrás disfrutar de una experiencia culinaria única e inolvidable con la calidad y autenticidad que solo Marisco Rias Bajas puede ofrecerte.

Un regalo excepcional para los amantes del marisco:

El pulpo de Marisco Rias Bajas es el regalo perfecto para aquellos que aprecian la calidad y el sabor de los productos del mar. Sorprende a tus seres queridos con este delicioso manjar, y celebra momentos especiales compartiendo una experiencia gastronómica única y auténtica que todos recordarán con cariño.

Inspiración culinaria sin límites:

Nuestro pulpo te brinda la oportunidad de explorar y experimentar con recetas tradicionales y modernas, llevando tus habilidades culinarias a nuevas alturas. Deja que tu creatividad se desborde en la cocina y sorprende a tus invitados con platos innovadores y sabrosos que harán que el pulpo se convierta en uno de tus ingredientes favoritos.

Un sabor que trasciende fronteras:

El pulpo de Mariscorias Bajas no solo es apreciado en la cocina gallega, sino que su sabor y calidad lo han convertido en un ingrediente destacado en la cocina internacional. Disfruta de la riqueza y versatilidad de este marisco, que te permitirá degustar y compartir las tradiciones culinarias de diferentes culturas en cada bocado.

No esperes más para disfrutar de este delicioso y versátil marisco en tu propia casa. El pulpo de Mariscorias Bajas te ofrece un sabor auténtico y fresco que hará que tus comidas sean experiencias inolvidables. ¡Atrévete a probarlo y enamórate de este exquisito manjar del Atlántico!