Estos son los tiempos para cocer tus mariscos. Primero pon el agua con sal (60 grs./litro) a hervir, una vez hierva introduce tu marisco en la olla y se cortará el hervor. Una vez vuelva a hervir es cuando debes tomar tiempos. OJO, si tu marisco está vivo debes introducir el marisco en agua fría y tomar tiempos desde el primer hervor.

PRODUCTOCANTIDADTIEMPO DE COCCIÓN
Bígaros-6min
Buey de mar700grs20min
Bogavante500grs25min
Bogavante1kg32min
Camarón-1/2min
Centolla700grs18min
Centolla1,2kgs22min
Cigala-2min
Langosta400grs20min
Langostino30/402min
Nécora med-6min
Nécora gde-8min
Percebe-1min